Český Domov - Český domov
  • Zprávy
    • Zprávy
    • Sport
  • Kalendář akcí
  • Mapa
  • Infoservis
  • Obědová menu
  • Zprávy
  • Kalendář akcí
temp° 8°C

přihlášení registrace
Neděle 7. Březnasvátek má Tomáš
Rubriky
  • Zprávy
  • Sport

dTest: Dvoje testované rozinky obsahovaly nepovolený ochratoxin A

Spotřebitelský časopis dTest zjistil více než dvojnásobné překročení unijního limitu pro plísňový jed ochratoxin A v rozinkách dvou značek prodávaných na českém trhu. Limitu nevyhovující rozinky pocházely z Turecka a z Argentiny.

Spotřebitelský časopis dTest se v prosincovém vydání zaměřil na zdravotní nezávadnost oblíbených vánočních pochoutek, a to rozinek a arašídů, v nichž zjišťoval přítomnost plísňových jedů mykotoxinů. Testované výrobky redaktoři nakoupili v různých českých obchodech. Chemickou analýzou bylo zjištěno, že dva z celkem 24 testovaných vzorků rozinek obsahují nadlimitní množství plísňového jedu ochratoxinu A.

Největší v testu přistižený hříšník se skrýval v sáčku pod názvem Sultaninen Suntree, pocházel z Turecka a do České republiky ho dovezla německá firma Heinrich Brüning. V kilogramu těchto rozinek bylo 28,49 mikrogramů ochratoxinu A, což je takřka trojnásobek unijního limitu, který činí 10 mikrogramů/kg.

Druhým nevyhovujícím byl výrobek Rozinky obří Nature park z Argentiny od distributora K-SERVIS PRAHA a.s., Rudná u Prahy. Ochratoxinu A v nich bylo 23,59 mikrogramu na kilogram rozinek, což znamená více než dvojnásobné překročení limitu. Časopis dTest podal podnět Státní zemědělské a potravinářské inspekci k nahlášení obou závadných výrobků do unijního systému rychlého varování RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed).

„Ochratoxin A je termostabilní, to znamená, že ho nelze zničit ani tepelnou úpravou při vaření či pečení," upozornil redaktor dTestu Váslav Beneš. Lékaři dávají ochratoxin A do souvislosti s nádory ledvin a varlat. Záludnost ochratoxinu A spočívá v tom, že ho produkuje plíseň, která není zjistitelná pouhým okem. Lze ho odhalit pouze laboratorními testy.

Příznivé poselství naopak přinesl test dvaceti výrobků s označením pražené loupané arašídy solené, v nichž dTest nechal změřit obsah plísňových jedů aflatoxinů. Laboratoř potvrdila, že všechny nakoupené arašídy byly zdravotně nezávadné. V 17 výrobcích se nenašly žádné aflatoxiny, ve zbývajících třech byla jejich přítomnost sice zjištěna, avšak v množství pod stanoveným limitem.

Poradenská linka časopisu dTest na čísle 299 149 009 je v provozu každý pracovní den od 9 do 17 hodin. Spotřebitelé zde za cenu běžného tarifu volání mohou konzultovat s právními poradci časopisu dTest nejrůznější spotřebitelské problémy, se kterými se na českém trhu setkávají. Od spuštění provozu v roce 2010 využily této možnosti již desetitisíce spotřebitelů - poradenská linka časopisu dTest je tak nejvyhledávanější cestou k řešení spotřebitelských potíží v České republice.

 

 

Poslat článek emailem

Váš email:

Email příjemce:

Vzkaz pro příjemce:

Opište kód z obrázku: kodzobrazku

Tweet
  • Galerie
  • Video
  • Komentáře
  • Mapa
  • Poslat emailem
  • Vytisknout
  • Sdílet článek

Podobné články

Předávání vestiček na ZŠ Vančurova

Prevence má tradici

Vydáno 3.3.2014

Náhled není k dispozici

Technika vyhnala sběrače kovů

Vydáno 3.3.2014

V Irské restauraci Black Horse podávají v rámci festivalové nabídky a kategorii To jste ještě nejedli! ''stew z divočáka s pěnou ze smrkového jehličí'', což jsou vlastně dušené kostky kance v černém pivu guinness s kořenovou zeleninou, servírované s torhuňo

Festival Grand Restaurant nabízí v Liberci špičkovou gastronomii

Vydáno 31.1.2014

Liberec - Tři liberecké restaurace obsadily přední místa v celostátní anketě Maurerův výběr Grand Restaurant 2014. Od 15. ledna do 28. února vaří, v rámci stejnojmenného festivalu, za zvýhodněné ceny. Ochutnat můžete konfitovanou roládu z králíka i molekulární kuchyni.

AKTUALIZOVÁNO
19.12.2013 10:21
POČET SDÍLENÍ
krát
  • Vydáno:19.12.2013 10:20
  • Autor:Eva Moravcová
  • Rubrika:Zprávy
  • Lokalita:Český Domov
Eva Moravcová
0GALERIE
 VIDEO
0KOMENTÁŘE
 MAPA
  • Pošli námět na článek
  • Pošli video
  • Pošli fotogalerii

Český Domov

  • Kalendář akcí
  • Infoservis
  • Řádková inzerce

Regionální redakce

  • Praha - centrum
  • Praha 3
  • Praha 4
  • Praha 5
  • Praha 6
  • Praha 7
  • Praha 8
  • Praha 9
  • Praha 10
  • O nás
  • Kontakty
  • Zprávy
Český domov.cz
  GoPay.cz